Bán đất thổ cư Hà Đông chính chủ, giá rẻ Bán nhà La Phù giá rẻ tại quận Hà Đông Cập nhật giá đất thổ cư Hà Đông mới nhất Bán đất thổ cư chính chủ nhà liền kề Hà Đông Mua bán nhà Hà Đông chính chủ, giá rẻ Bán nhà Yên Nghĩa chính chủ, giá gốc Cập nhật mới nhất về dự án bán nhà phố Xốm Bán nhà dương nội giá gốc, chính chủ Nhà 3 tầng dương nội chính chủ, giá gốc Cập nhật thông tin mới nhất về dự án bán đất đại mỗ Nhà 3 tầng tây mỗ chính chủ, giá gốc Bán đất Nam từ liêm giá gốc từ CĐT Đất thổ cư Nam Từ liêm - Góc nhìn từ những chuyên gia
Bán đất thổ cư Hà Đông chính chủ, giá rẻ Bán nhà La Phù giá rẻ tại quận Hà Đông Cập nhật giá đất thổ cư Hà Đông mới nhất Bán đất thổ cư chính chủ nhà liền kề Hà Đông Mua bán nhà Hà Đông chính chủ, giá rẻ Bán nhà Yên Nghĩa chính chủ, giá gốc Cập nhật mới nhất về dự án bán nhà phố Xốm Bán nhà dương nội giá gốc, chính chủ Nhà 3 tầng dương nội chính chủ, giá gốc Cập nhật thông tin mới nhất về dự án bán đất đại mỗ Nhà 3 tầng tây mỗ chính chủ, giá gốc Bán đất Nam từ liêm giá gốc từ CĐT Đất thổ cư Nam Từ liêm - Góc nhìn từ những chuyên gia

THỊT TRÂU GÁC BẾP Ở HÀ NỘI

Nhắc đến “Thịt trâu gác bếp” thì có lẽ ai cũng biết rằng đó là đặc sản của vùng Tây Bắc, hương vị thơm ngon hấp dẫn có lẽ đó cũng là 1 món ăn rất thích hợp để làm quà tặng cho dịp Tết hoặc sử dụng ngay chính tại gia đình . Mặc dù vậy thì vấn đề mà người sử dụng quam tâm và chú ý đến nhất đó là một số lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm như xuất hiện thịt trâu giả trên thị trường nhũng loại thịt kém chất lượng, thịt sấy với công nghệ bẩn,không được cấp giấy chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm v…v…  điều đó luôn là mối lo ngại với bất kì người tiêu dùng cũng như các bà nội trợ khi lựa chọn thịt trâu đúng chuẩn . Với quy trình chuẩn truyền thống nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, thịt  trâu gác bếp chuẩn PK Sạch và Ngon, mang lại những món quà ý nghĩa đến gia đình và những người bạn yêu thương .

QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN SẠCH VÀ NGON

QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN SẠCH VÀ NGON

Thịt trâu gác bếp chuẩn phải được chọn lựa, tẩm ướp và sấy củi theo một quy trình chặt chẽ chuẩn sạch và ngon đem đến niềm tin cho mọi người . Hãy cùng chúng tôi đi đến những quy trình làm ra món thịt trâu gác bếp này nhé :

1, Chọn thịt trâu.

Thịt trâu tươi để làm thịt trâu gác bếp chuẩn phải là thịt trâu nuôi thả tự nhiên để đảm bảo vị ngọt và chắc. Những miếng thịt bắp, thịt đùi được thái bản mỏng, dùng búa đập dập nhưng không đập quá mỏng.

2, Uớp thịt

Gia vị: Muối hạt, mì chín, mắc khén, ớt khô, tỏi ,…. Những loại và đủ lượng gia vị phù hợp với khẩu vị gia đình bạn
Thịt sau khi sơ chế được tẩm ướp với gừng, sả, ớt, tiêu, hạt dổi và quan trọng nhất là hạt mắc khén. Tất cả gia vị được băm nhỏ rồi trộn đều với thịt trâu theo tỉ lệ nhất định, ướp trong 3 đến 4 giờ.

3, Sấy khô bằng nhiệt

Theo cách chế biến thịt trâu truyền thống thì thịt sẽ được hong trực tiếp trên khói và lửa, với cách làm như vậy thịt sẽ trở nên mất an toàn do  sẽ xuất hiện các chất có khả năng gây ung thư.
Để đem tới sự cảm nhận sâu hơn khi quý khách thưởng thức món thịt trâu gác bếp chúng tôi đã cải tiến bằng cách hong thịt bằng nhiệt hơi nước thổi đều tới từng miếng thịt. Cuối quá trình, thực hiện hong khói gỗ sồi nhanh 15 phút. Thành phẩm sau quá trình này là những miếng thịt trâu khô đều, có hương vị thơm ngon của gia vị hòa quyện với hương khói nhẹ nhàng. Miếng thịt vẫn đảm bảo ngon và đảm bảo an toàn so với cách sản xuất truyền thống.

NHẬN BIẾT THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN VỚI THỊT LỢN GIẢ GÁC BẾP.

NHẬN BIẾT THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN VỚI THỊT LỢN GIẢ GÁC BẾP.

Thịt trâu gác bếp chuẩn có màu đen đặc trưng, khô, khi xé ra bên trong màu hồng điều này rất dễ phân biệt với những loại thịt lợn trên thị trường 
Mùi thơm cũng là đặc trưng hơi hắc của hạt mắc khén. Hương vị này để nhận biết chúng ta cũng cần có 1 sự tinh ý và kinh nghiệm khi mua và thưởng thức thịt trâu 
Thịt trâu gác bếp chuẩn thường khó xé, do đặc trưng của trâu gân và cơ khá nhiều, đặc biệt còn được nuôi thả tự nhiên
Thịt trâu gác bếp chuẩn khi ăn có mùi đặc trưng mà chỉ trâu mới có, bên ngoài khô nhưng bên trong mềm mại vừa phải.
Thịt lợn giả thịt trâu thường có thớ dọc, bên ngoài nhìn hơi hồng, khi ăn dễ xé hơn thịt trâu gác bếp chuẩn.
Trên đó là tất cả những cách phân biệt thịt trâu gác bếp chuẩn sạch và ngon cho tất cả những người tiêu dùng đặc biệt là những bà nội trợ khi đến với thị trường mua bán thịt trâu , có thể dễ dàng nhận biết đâu là thực phẩm đạt chuẩn và đáng tin cậy . Điều đó giúp bảo vệ cho sức khỏe bạn và đem tới những bữa ăn ấm áp và ngon miệng . Cảm ơn bạn đã luôn tin cậy và lựa chọn thịt trâu gác bếp của chúng tôi !!!!

NƠI BÁN THỊT TRÂU GÁC BẾP UY TÍN TẠI HÀ NỘI

NƠI BÁN THỊT TRÂU GÁC BẾP UY TÍN TẠI HÀ NỘI

THÔNG TIN LIÊN HỆ :
Quý khách có nhu cầu mua thịt trâu gác bếp chất lượng đạt chuẩn ngon và sạch , vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo số Hotline: 0868318383 hoặc xem chi tiết sản phẩm tại website: sachvangon.vn
Địa chỉ: Tầng 6 tòa nhà Việt Á, số 9 phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, TP.Hà Nội

Tin liên quan

Không có nhận xét nào:

Lưu ý: Khi để lại Nhận xét bạn nên click vào ô "Thông báo cho tôi" ở dưới để nhận phản hồi từ Admin

0 nhận xét: